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走進檳郎業-3

發布時間:2015-09-08 10:53 來源: 作者:
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2015826日播出稿件

 

導語:早上好,聽眾朋友,您現在收聽的是中央人民廣播電臺中國鄉村之聲,每天早上為您播出的《三農早報》節目,我是李慶。在今天的節目中,您將收聽到:

提要:

今年以來洪澇災害損失1176億元

中獸醫藥產業技術創新戰略聯盟在京成立

河南省“草根創客”借互聯網生財

四川省農村道路管理取得顯著成效

黑龍江省提高農村低保和五保供養標準

30萬錠棉紡項目落戶新疆兵團二十九團

遼寧省錦州市搭建農產品電商平臺

《每日關注》為您帶來《走進檳榔業》第三集

 

以下來聽詳細內容:

今年以來洪澇災害損失1176億元

近日,據國家防總負責人介紹:今年以來,我國東南沿海降水多,強臺風生成比例高、危害大。

截至817號統計數據表明,目前,全國29個省、區、市,1810個縣、5932萬人遭受洪澇災害,農作物受災4839千公頃,直接經濟損失約1176億元,據預測,8月下旬到9月上旬,全國降水量略減少,有2-3個臺風生成,其中1-2個登陸我國東南沿海,西南、東北等地區部分河流可能發生超警洪水。在長江、淮河流域的一些江河也可能受到臺風深入內陸的影響。,9月之后全國降水將呈現“南北多,中間少”態勢。預計911月,全國降水“南北多、中間少”,在2014年嘉陵江、漢江、淮河和黃河中游等發生罕見秋雨之后,不排除今年再次發生秋汛的可能性。同時,預計北方冬麥區部分地區由于降水偏少導致土壤缺墑,將影響秋播作物出苗生長。受影響地區的農民朋友還是要積極做好應對洪水的措施,盡量減小對農作物種植的影響。

 

中獸醫藥產業技術創新戰略聯盟在京成立

日前,中關村中獸醫藥產業技術創新戰略聯盟在北京成立。科技部、農業部、中關村管委會、聯盟40家發起單位代表參加了會議。

該聯盟旨在用獸醫中藥代替飼料中的抗菌藥物和防治動物疫病,弘揚、傳承和發揚祖國傳統獸醫學,保障動物源食品安全。聯盟以中獸醫藥產業發展需求為導向,形成中獸醫理論為指導的自主創新能力、核心競爭力,培育中國特色的產業品牌;以全產業鏈企業聯合為主體,運用市場機制集聚創新資源,實現企業、大學和科研機構等在戰略層面有效整合,使聯盟成為產業技術創新工程中有中國特色的研發中心、示范中心、物聯網信息中心,共同突破產業發展的技術和市場瓶頸,提高產業技術創新和技術推廣能力。

聯盟呼吁,將中獸醫藥納入國家扶持和促進的范圍,堅持中西醫并重,并從科研、教育、產業、文化、防疫及動物保健六個方面全面扶持和推進中獸醫藥產業發展。建議加強國家對中獸藥產業技術創新能力的培育;盡快研究制定中獸醫藥推廣應用的鼓勵政策,設立健康畜牧業核心示范區,通過全程可追溯認證,使消費者放心,盡快使我國畜牧業生產由數量型增長整體轉入質量型發展的軌道,保障國家食品安全的可持續發展。

 

河南省“草根創客”借互聯網生財

時下,在河南省沈丘縣農村,“草根創客”一族正依靠“互聯網+”成為推動農村經濟再升級、實現經濟新跨越的一個新群體。

1999年,從天津打工返鄉的李威,開始養殖肉雞。最初因信息閉塞,銷售舉步維艱。正當李威準備隱退時,“互聯網+”給了他重新再來的信心。李威在網上查閱資料,轉而學習肉鴿養殖技術。如今李威的乳鴿和鴿子蛋通過網絡渠道遠銷上海、江蘇、湖南、四川等地。

北城辦事處小辛營村的趙明修也是沈丘縣“草根創客”大軍中的一員。他所經營的槐山藥雖說量大質優,但因缺乏品牌影響力,經營情況并不樂觀,是“互聯網+”讓趙明修重獲生機。在工商部門的引導下,趙修明為槐山藥注冊了“銀絲”牌商標,并借助電商銷售平臺,增強了品牌影響力。

據沈丘縣工商局的統計信息顯示,目前全縣農民“草根創客”團隊已發展到204個,從業人員多達4300余人,經營業務涵蓋糧食、蔬菜水果、畜牧、水產等涉農領域30多個,新注冊“黑土地”三粉、“金利來”西瓜等商標7個,輻射帶動全縣1.3萬戶農民創收。

 

四川省農村道路管理取得顯著成效

近日,在四川省召開的“道路交通綜合整治深化鞏固年行動新聞通氣會”上,公布了全省農村道路交通管理取得的顯著成效:截至目前,全省4393個鄉、鎮中,98.5%已建成“交管辦”;4467個行政村,已建立勸導點31982個 ,占所有行政村數量的73.7%,共配備5.29萬名勸導員,全省各縣(區)人民政府均將轄區鄉(鎮)農村交管工作納入目標考核。

根據會議通報消息,今年17月,全省一次死亡3人以上較大事故共發生26件,比去年同期少發14件,同比下降35%;一次死亡5人以上事故4件,比去年同期少發 3件,同比下降42.8%;全省未發1件一次死亡10人以上的重大事故。高速公路上未發生一起因貨車超限、剎車失靈而引發的較大以上事故。

在公路安保工程建設方面,去年建設任務1.76萬公里,完成建設1.89萬公里,列全國第一。今年建設任務6847公里,已建設4141.3公里。目前,全省國、省、縣道和部分鄉村道公路臨水臨崖高差3米以上危險路段安保工程基本實現全覆蓋。公路護欄的安裝使用極大地預防和減少了重大交通事故發生。農村道路管理工作的有序進行,將對農民生活產生非常積極的影響,更是為四川省的農村經濟發展提供了良好的基礎設施保障。

 

黑龍江省提高農村低保和五保供養標準

根據黑龍江省政府日前舉辦的新聞發布會披露的消息,今年黑龍江將提高農村低保和五保供養標準。

今后,黑龍江省農村低保標準由每人每年2764元提高到3500元,年人均增加736元,增長26.6%;農村五保集中供養標準由每人每年5296元提高到6200元,年人均增加904元,增長17%;分散供養標準由每人每年3764元提高到4300元,年人均增加536元,增長14.2%。新的保障標準從201511日執行。今年是黑龍江連續第九年提高城鄉低保標準,“十二五”期間該省農村低保標準年均增長21%

為確保提標工作迅速落實到位,按照省政府要求,黑龍江省民政廳會同省財政廳下發《關于進一步提高城鄉低保保障標準和農村五保供養標準的通知》,指導和督促各地按照省政府確定的新的保障標準,加快組織實施,加快資金撥付進度,確保新的標準及時足額兌現到困難群眾手中。

 

30萬錠棉紡項目落戶新疆兵團二十九團

近日,新疆兵團第二師二十九團重點招商引資項目浙江省蘭溪裕欣紡織公司30萬錠棉紡項目一期10萬錠建設工地上,模板工人正在加緊支模。

據介紹,該項目總占地面積300畝、投資10億元,規模為30萬錠,項目設計生產工藝為當今世界上最先進的設備,并用先進的生產技術,生產新型氣流紡紗、環錠紡以及各類新型棉紗產品,生產各種高、中、低檔、各種規格的純棉、混紡紗線。一期工程預計20159月投產。一期工程建成后可解決600人就業,預計年產各類新型棉紗3.2萬噸,年銷售收入6.5億元,可實現稅收2000萬元。據了解,整個項目完成后,預計可實現年產值8億元,解決就業1000余人。

遼寧省錦州市搭建農產品電商平臺

近日,遼寧省錦州市政府召開了以“整合資源搭建錦州農產品電商平臺”為主題的工作會議。會議邀請了在電子商務科技、零售商、食品加工企業的負責人等,圍繞農產品電商平臺組建、產品質量追溯等內容進行討論,為搭建農產品電商平臺建言獻策。

與會人員表示,為響應遼寧省農產品流通體系建設要求,提高錦州地區農產品流通體系建設水平,充分整合錦州本地農產品從生產、零售、平臺軟件開發到電商園區等各環節企業,同時引進倉儲、冷鏈物流以及農產品質量追溯等相關企業,共同搭建農產品電商平臺,以期將錦州本地特色農產品銷往全國。

參會市領導要求,搭建的農產品電商平臺需要具備線上線下相結合、小眾商品與大宗產品相結合、全域化營銷與本地化服務相結合等要素,此外產品質量追溯體系、第三方專業檢驗、檢測、認證機構要貫穿于整個產業鏈始終。以錦州現有企業平臺為搭建主體,不斷增加新功能,或以股份公司的形式入股共同搭建。市政府領導強調,國家、市政府對農產品質量安全尤為重視,需要嚴格追溯農產品從田地到餐桌過程中質量安全,保證“舌尖上的安全”。

好,以上就是今天的《三農資訊》,歡迎您繼續收聽下面的節目。

 

片花:引導農民科學選用優良品種和先進適用技術,推進農業科技快速進村、入戶、到場、到田“農業主導品種、主推技術”介紹。

 

聽眾朋友,大家好,今天的“農業主推技術介紹”小板塊為您介紹的是鹽堿地棉花豐產栽培技術。

鹽堿地是我國寶貴的土地資源,也是發展棉花生產、提升棉花生產能力的潛力所在。針對鹽堿地棉花生產中存在的單產低、投入不合理等問題,在系統研究鹽堿地棉花生育規律和土壤鹽分與養分變化規律的基礎上,建立了以促進出苗成苗、科學運籌肥水和簡化化管理為核心內容的鹽堿地棉花豐產栽培技術。經生產實踐,一般可增產10%以上。

鹽堿地棉花豐產栽培技術要點:

(l)鹽堿地改良與培肥:中度和重度鹽堿地先采用挖溝排堿、淡水壓鹽、平整土地等措施改良后植棉。無論哪種鹽堿地都提倡在工程措施改良的基礎上通過增施有機肥、秸稈還田等措施培肥地力。

(2)促進出苗和成苗:輕度鹽堿地直接平作,先播種后蓋膜;中度鹽堿地畦作,地膜覆蓋在畦上;重度鹽堿地采用溝棚種植,在壟上平覆地膜形成溝棚;無法造墑的鹽堿地采用預覆膜栽培。

(3)科學運籌肥料:每畝施優質土雜肥23噸,含鹽量0.2%0.3%的輕度鹽堿地,增施磷、鉀肥,過磷酸鈣70千克/畝,尿素26千克/畝,硫酸鉀15千克/畝;含鹽量0. 3%以上的中、重度鹽堿地,增施磷肥和氮肥,適施或不施鉀肥,過磷酸鈣60千克/畝,尿素25千克/畝,硫酸鉀10千克/畝。其中磷肥全部做基肥,氮肥和鉀肥基肥占40%,追肥占60%

(4)簡化管理:實行棉花粗整枝,現蕾后去掉第1果枝以下的營養枝,720日前后打頂;6月中下旬視土壤墑情和降雨進行中耕、破膜和培土。

(5)合理化控:從蕾期開始化控,酌情噴施助壯素(縮節胺),掌握“少量多次、前輕后重”原則,協調營養生長與生殖生長,使之適時封行。

(6)注意預測預報,防治煙飛虱、盲椿象、棉鈴蟲、棉蚜等害蟲。

(7)注意及時澆水和排澇。

鹽堿地棉花豐產栽培技術的適宜區域為:山東、河北、江蘇、河南、天津等地的濱海鹽堿地和內陸鹽堿地。

 

宣傳語(配樂):實施新型職業農民培育工程,大力培育新型職業農民,培養造就新型農業經營主體,為發展現代農業提供強有力的人才支撐,要讓農業經營有效益,讓農業成為有奔頭的產業,讓農民成為體面的職業,讓農村成為安居樂業的美麗家園。

 

走進檳榔產業(第三集)

 

【《南海姑娘》音頻 淡入】

椰風挑動銀浪

夕陽躲云偷看

看見金色的沙灘上

獨坐一位美麗的姑娘

眼睛星樣燦爛

眉似新月彎彎

穿著一件紅色的紗籠

紅得象她嘴上的檳榔

【淡出】

 

1、主持人:鄧麗君一首叫《南海姑娘》的歌曲里有這么一句歌詞:“穿著一件紅色的紗籠,紅得象她嘴上的檳榔……”甜美的歌聲曾賦予檳榔一種別樣的風情。檳榔是我國海南、湖南等地區人們很喜歡的一種食品,沒事的時候,總會嚼上一顆,別有一番滋味。而且在長期的栽植和使用過程中,檳榔與人民的物質和精神生活發生了密切的聯系,并逐漸形成了獨特而豐富的檳榔文化。一顆小小的檳榔從植物形態的青果到干果,從藥物到食物,經歷了怎樣的發展,小檳榔如何變成大產業?在今天的節目中就與我們一起走進檳榔產業,感受一下檳榔帶來的獨特魅力。

 

2、主持人:今天我們繼續介紹我國檳榔產業的發展。首先,我們來回顧一下上一集的主要內容。

 

【上期回顧】

——背景音樂漸入——

我國檳榔主產區在海南省,占中國大陸產量的99%,檳榔是海南省最重要的經濟作物之一。目前,海南檳榔栽培區域逐步向優勢區集中,主要分布在東部、中部和南部山區一帶,島內檳榔種植集中在萬寧、瓊海、瓊中、屯昌、陵水、定安、三亞、樂東、保亭等市縣的山區,其中海南農墾系統在檳榔生產中占據非常重要的地位。截止2012年,海南檳榔種植面積為130萬畝,收獲檳榔果面積72萬畝,年產鮮果60多萬噸,年產值達50億元,已成為海南省東部、中部和南部200多萬農民增加收入、脫貧致富的重要途徑。

目前,海南90%的檳榔鮮果由農戶完成干燥過程,干燥后的檳榔主要供應海南或湖南檳榔加工企業。海南現有檳榔干果加工廠約有上萬家,大多集中在主產檳榔的萬寧、瓊海、屯昌、定安和瓊中等市縣。傳統的初加工技術和模式仍在海南廣泛應用,在農村形成了較穩定的產業。其中,有“中國檳榔之鄉”稱號的萬寧市現有檳榔干果加工廠3000多家;瓊海市2500多家,屯昌縣1000多家,定安縣近1000家等。加工方式以家庭作坊式為主,小的加工廠23人,一般有1030多個烘干爐灶,年加工檳榔鮮果幾十噸;大的加工廠約有200人,年加工檳榔鮮果可達幾千噸。

湖南檳榔加工業主要集中在湘潭地區,湘潭雖然不能種植檳榔,但卻是中國檳榔的主要加工基地。如今,湖南湘潭地區的檳榔加工企業以精選檳榔干果為主要原料,配以特制鹵水、飴糖、食用香精香料等配料,經過選料、清洗、發酵(泡發)、干燥、分切、點料等多道工序加工而成,檳榔產品的品種逐年增加,市面上出現了多種口味的新潮檳榔,滿足了不同人群的口味需求。 

 

——背景音樂漸出——

 

3、主持人:近年來,大批經過加工包裝后的檳榔干果食品進入全國市場,悄悄改變著人們食用檳榔的習慣。同時也帶動了整個檳榔加工也的發展。但是,在快速發展的過程中也暴露了不少產業存在的問題?如何面對這些問題?有哪些有效的措施呢?我們也是特別采訪了中國熱帶農業科學院椰子研究所檳榔研究中心的黃麗云專家。

 

專家:主持人好!大家好!

 

【嘉賓簡介】黃麗云,中國熱帶農業科學院椰子研究所檳榔研究中心副研究員。主要從事檳榔新品種選育及豐產栽培等研究工作。作為負責人籌建了我國唯一的檳榔種質資源圃;作為第二負責人選育“熱研1號”檳榔品種并通過國家農業部審定。

 

4、主持人:目前我國檳榔加工業存在哪些問題?

 

專家:1、檳榔加工業滯后

海南省檳榔產地初加工過程中,存在的主要問題有企業加工規模偏小,主要以農戶為主,產品質量良莠不齊;利益連接機制不健全,檳榔種植、加工、銷售一體化產業鏈尚未完全形成,造成價格不穩定,走不出果賤傷農的怪圈;加工技術及設備水平相對落后,勞動強度大、加工成本高、能耗高;相應的標準體系和質量控制體系尚未完善等突出問題嚴重制約了檳榔產業的發展,影響了農戶增收。因此,用先進、實用的技術和設備替代傳統方式,改善目前檳榔產地烘干生產條件迫在眉睫。

2、檳榔新產品研發嚴重滯后,支撐產業持續發展后勁不足

目前,中國傳統檳榔食品加工業的發展已經初具規模,但在檳榔的有效成分提取及系列深加工產品研究及規模開發方面顯得十分滯后,尤其在挖掘檳榔的藥用價值方面未進行深度研發,不能充分發揮檳榔的增值效應,增加檳榔產業附加值,延長檳榔產業鏈,嚴重制約了檳榔產業的健康、持續發展。

3、傳統檳榔嚼食習慣引發的公共衛生問題

在中國海南和臺灣,人們通常食用檳榔鮮果,常附加萎葉(荖葉)和石灰,這對口腔有強烈的刺激作用,長期經常嚼食可能會造成口腔粘膜下纖維化。雖然湖南改為用酒、糖精浸泡檳榔后附加丁香、肉桂、豆蔻、桂子油、薄荷油等香料,一定程度上改善了上述問題,但仍存在大量的粗纖維。目前,有的專家認為嚼食檳榔會引起口腔黏膜下細胞纖維化,甚至引發口腔癌,但嚼食檳榔與口腔疾病高發率的相關性,主要是基于流行病學的研究。對于檳榔是否致癌的爭議,要辯證的看待,有利也有弊,吃檳榔致癌與否,可能更多還取決于攝入量和攝入時間,而且,患口腔癌的因素是多方面的。因此,過度嚼食檳榔是否會增加患癌幾率,還處于學術探討階段,不宜過多過大渲染。

檳榔粗纖維的軟化、細化以及檳榔食品的升級換代是當前檳榔食用加工業亟待解決的重要課題。

4、傳統嚼食檳榔習慣引發的環境衛生問題

嚼食檳榔普及的同時也帶來了比較嚴峻的環境衛生方面的問題,那就是隨地吐檳榔渣。檳榔含檳榔堿、檳榔次堿、鞣質、樹脂、紅色素等成分,咀嚼檳榔后會產生紅色物質,加之很多人不遵守嚼檳榔“規則”隨地吐檳榔渣,吐出的檳榔渣汁常造成城市地面、墻壁等公眾場所“血跡斑斑”,嚴重影響市容市貌。目前,傳統嚼食檳榔習慣引發的環境衛生問題已經引起了各地政府的高度重視。

 

【最后導語】:好的,今天的節目我們先介紹到這兒。我國檳榔加工業發展的戰略措施是什么?檳榔文化又將如何帶動產業優化,明天《三農早報》每日關注,我們將為您一一解讀,敬請關注。

 

李慶:好的,以上就是今天《三農早報》節目的全部內容,感謝您半小時的陪伴。如果想聯系我們了解更多節目內容,您可以關注我們節目最后的聯系方式。

 

欄目片尾:資訊萬千,我們為您細細挑選,每天清晨《三農早報》準時陪在您身邊。如果對節目有什么意見或建議,需要了解節目相關資料、收聽更多的節目,與我們在線交流互動,您可以登錄中國農村遠程教育網、央廣網,可以關注《三農早報》新浪微博,關注“中央農廣校—三農早報”微信公眾賬號。同時歡迎您關注“中國新型職業農民”微信公眾賬號,了解更多培育新型職業農民的服務內容。我們的通訊地址是:北京市朝陽區麥子店街農業部北區24號樓,中央農業廣播電視學校廣播教育中心,郵政編碼:100125,熱線電話是:010-591960688008

那好了,今天的節目到這里就要跟您說再見了,節目編輯夏羽,錄音王迪,我是李慶。明天早上我們再見!

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